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domingo, 16 de abril de 2017

Tomilho - Antibiótico Natural



Considerado um poderoso antibiótico natural, é muito consumido na forma de chá, pois mantém suas propriedades benéficas quando em infusão. 

Quando se inclui na alimentação diária, é possível aliviar a tosse, sintomas desagradáveis como o catarro, prevenir inflamações na boca e garganta, além de melhorar o funcionamento do sistema respiratório.

O Tomilho também é diurético, tônico e ajuda a aliviar cólicas, azia, má digestão e diarreia, elimina acnes e deixa suas manchas mais claras além de evitar a queda de cabelos fortalecendo-os.

Pesquisas comprovam que o chá de Tomilho possui propriedades antidepressivas, e que aliviam o estresse. Se você sofre de ansiedade, esse chá também é muito indicado. O segredo principal é que ele é um calmante natural, deixando o sistema nervoso mais relaxado.

O chá de Tomilho também ajuda a evitar o envelhecimento precoce, pois funciona como um antioxidante excelente. Como possui ferro em sua composição é muito indicado às pessoas com anemia.

De acordo com pesquisadores e historiadores, esse arbusto aromático foi usado de forma bastante extensa pelas civilizações antigas. 

Sabe-se que o tomilho era usado no embalsamento de múmias no antigo Egito, como perfume pelos Gregos, e na idade média o seu uso era recomendado no tratamento contra lepra, paralisia e piolhos.

Existe até mesmo uma lenda antiga de que os ramos do tomilho foram usados para cobrir a manjedoura do Menino Jesus devido ao seu aroma agradável, mas isso aí já é outra história.

O que se sabe com certeza é que essa planta tão perfumada possui inúmeras qualidades que fazem com que seu consumo se torne praticamente obrigatório, principalmente por pessoas que sofrem de complicações respiratórias.

quinta-feira, 9 de junho de 2016

Composição Nutricional do Tomilho





Principais
Água
%
65.11
Valor energético (kcal)
kcal
101
Proteína
g
5.56
Gorduras totais
g
1.68
Cinzas
g
3.2
Carboidratos
g
24.45
Fibra alimentar
g
14
Minerais
Cálcio
mg
405
Ferro
mg
17.45
Magnésio
mg
160
Fósforo
mg
106
Potássio
mg
609
Sódio
mg
9
Zinco
mg
1.81
Cobre
mg
0.555
Manganês
mg
1.719
Vitaminas
Vitamina C
mg
160.1
Tiamina
mg
0.048
Riboflavina
mg
0.471
Niacina
mg
1.824
Ácido Pantotênico
mg
0.409
Vitamina B6
mg
0.348
Ácido fólico
µg
45
Folato
µg
45
Vitamina A
µg
238
Betacaroteno
µg
2851
Lipídios
Gorduras saturadas
g
0.467
Gorduras monoinsaturadas
g
0.081
Gorduras poli-insaturadas
g
0.532
Aminoácidos
Triptofano
g
0.114
Treonina
g
0.154
Isoleucina
g
0.285
Leucina
g
0.262
Lisina
g
0.126
Valina
g
0.307