Classificação
científica
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordem: Polyporales
Família: Ganodermataceae
Género: Ganoderma
Espécie: G. lucidum
Nome binomial Ganoderma lucidum
(Curtis) P.
Karst.
Ganoderma lucidum
(em chinês Língzhī, em japonês reishi; em coreano: yeongji) é uma espécie de
cogumelo muito apreciado na Ásia, onde é utilizado como cogumelo medicinal na
medicina tradicional chinesa há mais de 4 000 anos, tornando-o um dos cogumelos
há mais tempo utilizados com fins medicinais.
A palavra
lingzhi, em chinês, significa "erva de potência espiritual", tendo
sido também descrito como o "cogumelo da imortalidade". Devido aos
seus presumíveis benefícios para a saúde e aparente ausência de efeitos
colaterais, obteve uma grande reputação no Oriente.
O nome Ganoderma
deriva do grego ganos/γανος "brilho", donde "brilhante" e
derma/δερμα "pele", enquanto o epíteto específico do latim lucidum,
"brilhante". Uma outra designação japonesa é mannentake (万年茸),
que significa "cogumelo dos 10 000 anos".
Existem múltiplas
espécies de lingzhi, cientificamente conhecidas como fazendo parte do complexo
de espécies Ganoderma lucidum e os micologistas investigam ainda as diferenças
entre as espécies deste complexo de espécies.
Trata-se de um
cogumelo tenro (quando fresco), suberoso e achatado, com chapéu conspícuo de
cor avermelhada e em forma de rim e, dependendo da idade do espécime, com poros
brancos a acastanhados na sua parte inferior. Carece de lamelas na face
inferior e liberta os seus esporos através de finos poros, sendo classificado
como um poliporo.
Ganoderma lucidum
ocorre geralmente em duas formas de desenvolvimento. Uma, encontrada na América
do Norte, é séssil, relativamente grande com pé pequeno ou inexistente,
enquanto uma outra é mais pequena e com pé longo e delgado, sendo encontrada
sobretudo nos trópicos.
Contudo, muitas
formas de crescimento são intermédias entre os dois tipos, ou exibem mesmo
morfologias muito pouco usuais, levantando a possibilidade de que se trate de
espécies distintas.
As condições
ambientais têm também um papel substancial nas diferentes características
morfológicas que este fungo pode exibir. Por exemplo, concentrações elevadas de
dióxido de carbono resultam na elongação do pé.
Outras formas apresentam
"antenas", sem chapéu e estas podem ser igualmente afectadas pelas
concentrações de dióxido de carbono.
Segundo o Bencao
Gangmu, estes fungos podem ser classificados em seis categorias segundo as suas
formas e cores, crendo-se que cada uma delas pode cuidar de uma parte diferente
do corpo.
Ácido ganodérico
A, um composto isolado do lingzhi.
Ganoderma lucidum
produz um grupo de triterpenos, chamados ácidos ganodéricos, os quais têm uma
estrutura molecular semelhante à das hormonas esteróides.
Contém também
outros compostos, muitos dos quais são tipicamente encontrados em materiais
fúngicos, incluindo polissacarídeos como betaglucano, cumarina, manitol e
alcaloides.
Ganoderma
lucidum, e o seu parente próximo Ganoderma tsugae, crescem nas florestas
setentrionais de Tsuga canadensis. Estas duas espécies de fungos prateleira têm
uma distribuição global quer em regiões tropicais quer temperadas, incluindo
América do Norte e Sul, África, Europa e Ásia, crescendo como parasitas ou
saprótrofos numa grande variedade de árvores.
Espécies
similares de Ganoderma foram encontradas crescendo na Amazónia. Na natureza,
estes fungos crescem na base e nos tocos de árvores decíduas, sobretudo bordo.
Apenas duas ou três dentre cada tais 10 000 árvores idosas apresentam lingzhi,
pelo que a sua forma silvestre é geralmente rara.
Actualmente, o
lingzhi é cultivado em condições estéreis e ao ar livre quer em troncos quer em
leitos de lascas de madeira.
Shen Nong no seu
Pen Ts’ao Jing, um antigo texto medicinal chinês com 2000 anos diz que "o
sabor é amargo, a sua energia neutra, não tem toxicidade. Cura a acumulação de
factores patogénicos no peito.
É bom para o qi
da cabeça, incluindo actividades mentais... O consumo a longo prazo deixa o
corpo mais leve; nunca envelhecerás. Prolonga os anos."
O Bencao Gangmu,
um livro médico chinês publicado no século XVI, mostra também uma possível ligação
entre a pesquisa moderna e o conhecimento popular ao descrever este cogumelo:
"Afecta positivamente o Qi do coração, reparando a zona peitoral e
beneficiando aqueles que têm um peito congestionado. Tomado ao longo de um
grande período de tempo mantém a agilidade do corpo, e os anos são
prolongados..."
As descrições
deste cogumelo como símbolo de saúde estão presentes em muitos locais das
residências imperiais da Cidade Proibida bem como no Palácio de Verão. A deusa
chinesa da cura Guan Yin é por vezes representada segurando um cogumelo
lingzhi.
O lingzhi pode
possuir actividades antitumorais, imunomoduladoras e imunoterapêuticas, tendo
em conta estudos sobre polissacarídeos, terpenos e outros compostos bioactivos
isolados dos corpos frutíferos e micélios deste fungo (revisto por R. R.
Paterson e Lindequist et al.).
Descobriu-se
também que inibe a agregação de plaquetas, e baixa a pressão arterial (por
inibição da enzima conversora da angiotensina,), colesterol, e glicemia.
Estudos
laboratoriais demonstraram efeitos anti-neoplásicos de extractos ou compostos
isolados de fungos contra alguns tipos de cancro. Num modelo animal, relatou-se
que Ganoderma preveniu a formação de metástases, com potência comparável à do
lentinano dos cogumelos shiitake.
Os mecanismos
pelos quais o G. lucidum pode afectar o cancro são desconhecidos e podem
afectar diferentes estádios de desenvolvimento do cancro: inibição da
angiogénese (formação de novos vasos sanguíneos induzida pelo tumor com o
objectivo de fornecer este com nutrientes) mediada por citocinas,
citotoxicidade, inibindo a migração de células cancerosas e metástases, e
induzindo e aumentando a apoptose de células tumorais.
Seja como for,
estão já a ser usados fármacos comerciais com extractos de G. lucidum tal como
MC-S para a supressão da proliferação e migração de células cancerosas.
Estudos
adicionais indicam que o ácido ganodérico pode ajudar a fortalecer o fígado
contra danos provocados por vírus e outros agentes tóxicos em ratos, sugerindo
um benefício potencial deste composto na prevenção doenças do fígado em
humanos, e esterois obtidos de Ganoderma inibem a actividade da lanosterol
14α-demetilase na biossíntese do colesterol. Compostos de Ganoderma inibem a
actividade da 5-alfa redutase na biossíntese de di-hidrotestosterona.
Além dos efeitos
na fisiologia dos mamíferos, foram também reportadas actividades antibacteriana
e antiviral de Ganoderma.
Os vírus
directamente atingidos são: HSV-1, HSV-2, influenzavirus, estomatite vesicular.
Outros micro-organismos sensíveis a Ganoderma': Aspergillus niger, Bacillus
cereus, Candida albicans, e Escherichia coli.
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