Principais
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Água
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%
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88.98
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Valor energético (kcal)
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kcal
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29
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Proteína
|
g
|
1.1
|
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Gorduras totais
|
g
|
0.3
|
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Cinzas
|
g
|
0.3
|
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Carboidratos
|
g
|
9.32
|
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Fibra alimentar
|
g
|
2.8
|
|
Monossacarídeos
|
g
|
2.5
|
Minerais
|
Cálcio
|
mg
|
26
|
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Ferro
|
mg
|
0.6
|
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Magnésio
|
mg
|
8
|
|
Fósforo
|
mg
|
16
|
|
Potássio
|
mg
|
138
|
|
Sódio
|
mg
|
2
|
|
Zinco
|
mg
|
0.06
|
|
Cobre
|
mg
|
0.037
|
|
Manganês
|
mg
|
0.03
|
|
Selênio
|
µg
|
0.4
|
Vitaminas
|
Vitamina C
|
mg
|
53
|
|
Tiamina
|
mg
|
0.04
|
|
Riboflavina
|
mg
|
0.02
|
|
Niacina
|
mg
|
0.1
|
|
Ácido Pantotênico
|
mg
|
0.19
|
|
Vitamina B6
|
mg
|
0.08
|
|
Ácido fólico
|
µg
|
11
|
|
Folato
|
µg
|
11
|
|
Colina
|
mg
|
5.1
|
|
Vitamina A
|
µg
|
1
|
|
Betacaroteno
|
µg
|
3
|
|
Alfacaroteno
|
µg
|
1
|
|
Beta-criptoxantina
|
µg
|
20
|
|
Luteína + zeaxantina
|
µg
|
11
|
|
Vitamina E
|
mg
|
0.15
|
Lipídios
|
Gorduras saturadas
|
g
|
0.039
|
|
Gorduras monoinsaturadas
|
g
|
0.011
|
|
Gorduras poli-insaturadas
|
g
|
0.089
|
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