Aboirana Pouteria venosa

    

Pouteria

Classificação científica

Reino: Plantae

Clado: angiospérmicas

Clado: eudicotiledóneas

Clado: asterídeas

Ordem:           Ericales

Família:          Sapotaceae

Género:           Pouteria

Espécie:           P. venosa

Nome binomial          Pouteria venosa

Aboirana (Pouteria venosa) é uma árvore perene de crescimento 12-24 metros de altura. É um nativo do norte da América do Sul. Pode ser encontrada na Guiana, Suriname e Brasil.

É, contudo, não uma planta de ocorrência muito comum, mesmo nessas áreas. A árvore tem uma copa densa e globosa.

As folhas são simples, concentradas nas extremidades dos ramos, bicolor, glabro, 7–21 cm de comprimento, com 8-14 pares de nervos imperceptível, nervos secundários.

As inflorescências são em fascículos axilares nos ramos nus, as flores têm 1-6 andrógino.

Aboirana dá frutos arredondados que são 6–8 cm de largura. Os frutos são consumidos, mas não são muito populares. Essa fruta não é cultivada.

Os frutos são bagas que contém até três sementes. A polpa é amido de sabor doce carnosos. Estes são apenas comido fora de mão.

Os frutos não são comercializados e, portanto, não parece ser muito fácil para a domesticação dos aboirana.

Frutos grandes quase esféricos (ca. 7 cm diâmetro), de casca aveludada e polpa doce e rica em amido, tal qual outras espécies de Pouteria (ex. P. campechiana [canistel] e P. macrophylla [cutite]).

As populações do litoral Sudeste produzem frutos maiores e plantas menores, quase arbustivas; por este motivo as escolhemos para propagação.

Usos: Os frutos são consumidos ao natural, porém ficam muito mais saborosos quando utilizados no preparo de cremes (milk shakes), da mesma forma que se prepara o creme de abacate ou de canistel e cutite.

Cultivo: Solos com boa drenagem, em climas tropicais e subtropicais, a sol pleno. Adubar regularmente.

Origem: Pouteria venosa é uma espécie de ampla distribuição geográfica (Venezuela, Guianas, Amazônia e Sudeste do Brasil), mas todas nossas mudas provêm de árvores com origem no litoral Sudeste.

Família: Sapotaceae.

Observações: Espécie rara em pomares domésticos, sendo apenas conhecida por poucos colecionadores de frutas.