Classificação
científica
Reino: Fungi
Divisão: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Subclasse: Agaricomycetidae
Ordem: Polyporales
Família: Polyporaceae
Género: Trametes
Espécie: T. versicolor
Nome binomial Trametes versicolor
(L.:Fr.)
Quél.
Trametes
versicolor, também conhecido como Coriolus versicolor e Polyporus versicolor, é
um cogumelo poliporo muito comum, podendo ser encontrado por todo o mundo.
Versicolor
significa 'de várias cores' e é verdade que este cogumelo pode ser encontrado
numa grande variedade de cores diferentes. É reconhecido como cogumelo
medicinal na medicina chinesa sob o nome de yun zhi.
Na China, Japão e
vários países da Europa, o polissacarídeo-K obtido de T. versicolor é usado
como adjuvante imunitário no tratamento do cancro.
A superfície
superior do chapéu é plana e apresenta tipicamente zonas concêntricas de
diferentes cores, tendo 1 a 10 mm de espessura e textura coriácea.
O chapéu pode ser
triangular ou redondo, apresenta zonas de cor castanha, por vezes negra.
Espécimes mais velhos, podem ter zonas em que crescem algas, apresentando-se
então esverdeados.
A superfície dos
poros tem cor esbranquiçada a castanho-claro, os poros são redondos, e com a
idade tornam-se torcidos e labirínticos, com densidade de 2 a 5 poros por
milímetro.
Possui potencial
no campo da biorremediação, segundo o micologista Paul Stamets. T. versicolor
biodegrada vários poluentes.
É consumido pela
lagarta da traça-dos-fungos Nemaxera betulinella.
Trametes
versicolor, often called the "turkey tail," has the dubious
distinction of being the only member of the forest fungal fowl community not
named for the full bird, but a feathery fraction. However, the chicken of the
woods and the hen of the woods look nothing at all like chickens or hens, while
the turkey tail does look (vaguely) like a turkey's tail.
Trametes
versicolor is one of the most common mushrooms in North American woods, found
virtually anywhere there are dead hardwood logs and stumps to decompose--and,
occasionally, on conifer wood too. Its cap colors are extremely variable, but
tend to stay in the buff, brown, cinnamon, and reddish brown range.
The
mushrooms are strikingly "zonate" with sharply contrasting concentric
zones of color, and the surface of the cap is finely fuzzy or velvety. Often
the zones represent contrasts in texture as well as color, so that fuzzy zones
alternate with smoother ones.
A number of
similar polypores, and even a few species of crust fungi, look more or less
identical to the casual eye, and a whole host of mushrooms are thus lumped
together as "turkey tails" by collectors who are more interested in
gilled mushrooms and boletes.
Ecology:
Saprobic on the deadwood of hardwoods, or rarely on the wood of conifers; annual;
causing a white rot of the sapwood; growing in dense, overlapping clusters or
rosettes on logs and stumps; year-round; very widely distributed and common in
North America.
Cap: Up to
10 cm across; only a few mm thick; flexible when fresh; circular, semicircular,
bracket-shaped, or kidney-shaped; often fused with other caps; densely hairy or
velvety, often with alternating zones of texture; with concentric zones of
white, brown, cinnamon, and reddish brown (but highly variable in color and
sometimes with other shades, including blue, green, and orange).
Pore
Surface: Whitish to pale grayish; not bruising; with 4 or more tiny pores per
mm; tubes up to 3 mm deep.
Flesh:
Insubstantial; whitish; tough and leathery.
Odor and
Taste: Not distinctive.
Chemical
Reactions: KOH negative to yellowish on flesh.
Spore
Print: Whitish.
Microscopic
Features: Spores 5-6 x 1.5-2 µ; smooth; cylindric; inamyloid. Cystidia absent.
Hyphal system trimitic.
Coriolus
versicolor is a synonym.
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