Naga Morich - Capsicum chinense Jacq. - Chilisorte

Naga Morich ist eine der schärfsten Chilisorten der Welt und stammt aus Bangladesh.

Die Sorte Naga Morich ist der Schärfe-Rekordhalter-Sorte Bhut Jolokia sehr ähnlich. In jedem Falle ist Vorsicht geboten!

Wissenschaftlicher Name:

• Capsicum chinense Jacquin cv. 'Naga Morich'

Synonyme:

• Capsicum sinense Murray
• Capsicum sinense Jacq.

Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen:

• Naga Morich, Dorset Naga, Borbih Jolokia, Nagahari, Raja Mirchi, Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Naga Jolokia

Schärfegrad:

Eigenschaften:

Die Chilisorte Naga Morich gehört zu den schärfsten Chilis der Welt. Für die aus Bangladesh stammende Capsicum Art gibt es verschiedene Bezeichnungen und auch geringe lokale Unterschiede. Der Rekordhalter Bhut Jolokia unterscheidet sich nur gering von Naga Morich, die Sorte stammt auch aus der Region (Nord-Ost-Indien). In diesem Gebiet (Assam, Nordindien, Bangladesh) gibt es einige sehr ähnliche Landrassen dieser extrem scharfen Chilis. Die Früchte von Naga Morich sind länglich und besitzen eine unebene, schrumpelige Oberfläche. Die Chilis sind etwas kleiner als die von Bhut Jolokia, jedoch genauso scharf.