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domingo, 17 de abril de 2016

Nogueira - Juglans regia


 
A nogueira é uma árvore popular por sua utilidade medicinal, vinda da Eurásia, sua fama dá-se ao fato que várias partes da planta podem ser usadas para tratamentos comuns.

De casca acinzentada e folhas longas e verde-claras, essa árvore pode chegar a 25 metros de altura.

Seu uso já era citado na Roma antiga, onde os habitantes das cidades acreditavam que o fruto da planta, a amêndoa, por ter o formato de cérebro humano, era eficaz no combate a males da cabeça.

Outras culturas falam que eles assemelhavam o formato do fruto ao cérebro do Deus Júpiter, que na cultura Grega se refere a Zeus. Sua composição é principalmente benéfica devido à quantidade de taninos, inosita, juglona, jugladina, minerais resinosos e pécticos.

As diferentes partes dela podem ser utilizadas

Casca:

• Antifúngico

• Adstringente

• Detergente

• Laxante

• Purgante

Folhas e Fruto:

– Anti-inflamatórias.

Todas as partes da plantam podem ser utilizadas na substituição de antissépticos, suas folhas ainda possuem um óleo aromático, e o seu chá auxilia na redução de glicose presente na urina, sendo bastante utilizada no tratamento de portadores de diabetes, como um ótimo banho para limpeza íntima das mulheres, repelente de insetos e cicatrizante de feridas e erupções cutâneas.

Seu uso ainda trata de males como doenças uterinas, sistema urinário, inflamações dos ovários, anemia, anginas, artritismo, dermatose, diabete, diarreia, fraqueza orgânica, gota, hemorroidas, icterícia, impureza do sangue, mal do Pott, mau hálito, pele ressecada, reumatismo e transpiração.

Os frutos, conhecidos como nozes, são bem agrestes e com mesocarpo de sabor adstringente, endocarpo lenhoso, bivalve e dividido em quatro lojas com semente comestível.

São bastante utilizados na culinária, assados ou em conservas. São ricos em ácidos gordurosos essenciais, o famoso ‘’colesterol bom’’, vitamina C que combate os radicais livres e manganês.

Deve ser evitado por pessoas com estômago sensível a tanino, pois esses compostos possuem o nível ácido alto, podendo também causar mal-estar e crises de vômito.

Uso

É possível ainda fazer algumas receitas utilizando a nogueira como ingredientes principal, basta ferver 3 colheres de café das folhas secas. Deve ser consumido 2 a 3 xícaras ao dia.

Dessa árvore se extraí a noz usada para a produção de óleos usados para a coloração de assoalhos. Essa planta é usada para o combate a vermes intestinais.

Planta da família das juglandáceas, também conhecida como nogueira-do-Ceilão e nogueira-da-Índia.

Parte utilizada: Folhas, sementes, casca do caule, casca das nozes.

Durante muito tempo seu uso foi associado a moléstias da cabeça, devido a seu formato de cérebro humano.

É adstringente, antisséptica, cicatrizante, tonificante, vermífuga e hipoglicemiante. A infusão das folhas da nogueira faz baixar as taxas de açúcar na urina, é usado nos intervalos do tratamento de insulina nos diabéticos.

A infusão de suas folhas pode ser usada externamente para o tratamento de afecções genitais em mulheres.

Indicações: É indicada também para combater parasitos intestinais, quando se usa as cascas dos frutos verdes.

É recomendável aos que sofrem de esgotamento, astenia ou transtornos do sistema nervoso.

Princípios Ativos : taninos , inosita, juglona, jugladina, minerais resinosos e pécticos.

Para fins medicinais, é colhido o pericarpo retirado das nozes maduras. Ele é seco em camada fina ao sol ou num secador, até que adquira uma cor castanho escura.

Também são usados os folíolos novos (pequenas folhas), que se secam rapidamente, estendidos sobre grades.

Contraindicações/cuidados: Pessoas de estômago sensível a taninos. Pode causar mal-estar e vômito e desencadear reações de hipersensibilidade, como irritação dérmica e ocular.

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